Diari digital del Vallès Oriental i Occidental

Temps ara
Weather Icon
( - )

Club de lectura i cuina amb Pep Salsetes

12 Gener 2017 Redacció:



Coincidint amb l’inici d’any, les biblioteques de Granollers proposen algunes novetats.
 
Per a la franja d'adults, Can Pedrals incorpora un club de lectura i cuina, "Reduccions", conduït, en aquesta primera edició, pel cuiner vallesà Pep Salsetes,  que farà un viatge per la història de la cuina catalana a través d'una selecció de textos gastronòmics, literaris i històrics.  
 
Una xerrada inaugural del cuiner Fermí Puig sobre "Els anys d'or de la cuina catalana" dimarts que ve, 17 de gener, a les 19 h, servirà per presentar el club, que s'estructura en blocs monogràfics:" Prehistòria: inici de la cuina i les tècniques bàsiques" (13 de febrer), "Època medieval: el moment en què neixen les nostres arrels culinàries" (13 de març) i "L'enriquiment de la cuina a través de l'arribada de nous productes d'Amèrica" (8 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.     
 
D'altra banda, la Biblioteca Roca Umbert, amb la col·laboració de la Universitat Popular de Granollers, proposa, també per a adults,  el cicle de conferències temàtiques "El fil de la història" dedicat a la Revolució Industrial, amb l’historiador Diego Valverde, que parlarà d'aquesta etapa història en el marc europeu, espanyol i català, fins arribar al Vallès Oriental, Granollers i Roca Umbert.
 
La primera sessió serà el dimarts 24 de gener sota el títol "Precedents i inicis de la Revolució Industrial a Europa". La resta de conferències són:" La industrialització a Espanya i a Catalunya" (21 de febrer), "Els protagonistes de la industrialització" (21 de març), "Les colònies tèxtils a Catalunya" (11 d'abril) i "La industrialització al Vallès Oriental. El cas de Roca Umbert" (23 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.  
 
Per a la franja jove, de 12 a 16 anys, les biblioteques engeguen el projecte "Debat a bat", per conversar sobre art, literatura i filosofia, partint d'àlbums il·lustrats. La primera sessió, titulada "Llegir i llegir-se: obrir allò que està per fer, per pensar i continuar" es farà a la Biblioteca Roca Umbert, el 3 de febrer, a les 6 de la tarda, amb la conducció de la bibliotecària Glòria Gorchs (no cal inscripció prèvia). La segona sessió serà a Can Pedrals, el 3 de març, a les 16.30 h, amb la conducció de la també bibliotecària Íngrid Blanch (cal fer inscripció prèvia).  

PuntVallès: Diari Digital Comarcal del Vallès - Notícies d'última hora del Vallès Oriental i Occidental


Etiquetes relacionades:

Els nostres reportatges

Festes de l'Arròs de les Terres de l'Ebre 2019 Més info

Festes de l'Arròs de les Terres de l'Ebre 2019

Les Festes de la Sega de l'Arròs de Les Terres de l'Ebre ...

Festival Internacional de Blues a Cerdanyola del Vallés Més info

Festival Internacional de Blues a Cerdanyola del Vallés

Del 27 de setembre al 6 d'octubre se celebrarà el Festival Internacional ...

➡️ Festes Majors 2019 ⬅️ Més info

➡️ Festes Majors 2019 ⬅️

  Totes les Festes Majors del Vallès, no et perdis res! ...

Rep les notícies d'última hora

La vostra privacitat és important per a nosaltres

Tant els nostres socis comercials com nosaltres fem servir cookies a la nostra web per personalitzar contingut i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre trànsit. Fent clic, accepteu l'ús d'aquesta tecnologia a la nostra web.

Empreses i comerços del Vallès