puntvalles

Club de lectura i cuina amb Pep Salsetes



Coincidint amb l’inici d’any, les biblioteques de Granollers proposen algunes novetats.
 
Per a la franja d'adults, Can Pedrals incorpora un club de lectura i cuina, "Reduccions", conduït, en aquesta primera edició, pel cuiner vallesà Pep Salsetes,  que farà un viatge per la història de la cuina catalana a través d'una selecció de textos gastronòmics, literaris i històrics.  
 
Una xerrada inaugural del cuiner Fermí Puig sobre "Els anys d'or de la cuina catalana" dimarts que ve, 17 de gener, a les 19 h, servirà per presentar el club, que s'estructura en blocs monogràfics:" Prehistòria: inici de la cuina i les tècniques bàsiques" (13 de febrer), "Època medieval: el moment en què neixen les nostres arrels culinàries" (13 de març) i "L'enriquiment de la cuina a través de l'arribada de nous productes d'Amèrica" (8 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.     
 
D'altra banda, la Biblioteca Roca Umbert, amb la col·laboració de la Universitat Popular de Granollers, proposa, també per a adults,  el cicle de conferències temàtiques "El fil de la història" dedicat a la Revolució Industrial, amb l’historiador Diego Valverde, que parlarà d'aquesta etapa història en el marc europeu, espanyol i català, fins arribar al Vallès Oriental, Granollers i Roca Umbert.
 
La primera sessió serà el dimarts 24 de gener sota el títol "Precedents i inicis de la Revolució Industrial a Europa". La resta de conferències són:" La industrialització a Espanya i a Catalunya" (21 de febrer), "Els protagonistes de la industrialització" (21 de març), "Les colònies tèxtils a Catalunya" (11 d'abril) i "La industrialització al Vallès Oriental. El cas de Roca Umbert" (23 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.  
 
Per a la franja jove, de 12 a 16 anys, les biblioteques engeguen el projecte "Debat a bat", per conversar sobre art, literatura i filosofia, partint d'àlbums il·lustrats. La primera sessió, titulada "Llegir i llegir-se: obrir allò que està per fer, per pensar i continuar" es farà a la Biblioteca Roca Umbert, el 3 de febrer, a les 6 de la tarda, amb la conducció de la bibliotecària Glòria Gorchs (no cal inscripció prèvia). La segona sessió serà a Can Pedrals, el 3 de març, a les 16.30 h, amb la conducció de la també bibliotecària Íngrid Blanch (cal fer inscripció prèvia).  

El fiscal sol·licita penes de fins a 21 anys de presó per a membres del 'projecte pilla-pilla', que vexava homosexuals

El Ministeri Públic demana l'obertura de judici oral contra sis homes que formaven part d'un grup que va assetjar ga...

Roger Torrent: “He de garantir que hi hagi un candidat que pugui ser investit”

El president del Parlament afirma que és la Mesa qui decideix com s'interpreta el reglament.   ACN Barcelona ...

Conesa estudia querellar-se contra CDC pel 'cas Palau'

L'alcaldessa de Sant Cugat i presidenta del Consell Nacional del PDeCAT considera que s'ha posat en dubte "l'honorabilitat"...

Puigdemont defensa que pot fer de president des de Brussel·les amb les

Assegura que el reglament del Parlament "no prohibeix" una investidura a distància i recorda que els lletrats "no s&...

Intervenen 745 quilos de cocaïna a un grup de narcotraficants que distribuïa la droga des de Terrassa

Una part viatjava per via marítima oculta en un fals carregament de pinyes i l'altra va ser intervinguda en un vehic...