Diari digital del Vallès Oriental i Occidental 

Temps ara
Weather Icon
( - )

Club de lectura i cuina amb Pep Salsetes



Coincidint amb l’inici d’any, les biblioteques de Granollers proposen algunes novetats.
 
Per a la franja d'adults, Can Pedrals incorpora un club de lectura i cuina, "Reduccions", conduït, en aquesta primera edició, pel cuiner vallesà Pep Salsetes,  que farà un viatge per la història de la cuina catalana a través d'una selecció de textos gastronòmics, literaris i històrics.  
 
Una xerrada inaugural del cuiner Fermí Puig sobre "Els anys d'or de la cuina catalana" dimarts que ve, 17 de gener, a les 19 h, servirà per presentar el club, que s'estructura en blocs monogràfics:" Prehistòria: inici de la cuina i les tècniques bàsiques" (13 de febrer), "Època medieval: el moment en què neixen les nostres arrels culinàries" (13 de març) i "L'enriquiment de la cuina a través de l'arribada de nous productes d'Amèrica" (8 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.     
 
D'altra banda, la Biblioteca Roca Umbert, amb la col·laboració de la Universitat Popular de Granollers, proposa, també per a adults,  el cicle de conferències temàtiques "El fil de la història" dedicat a la Revolució Industrial, amb l’historiador Diego Valverde, que parlarà d'aquesta etapa història en el marc europeu, espanyol i català, fins arribar al Vallès Oriental, Granollers i Roca Umbert.
 
La primera sessió serà el dimarts 24 de gener sota el títol "Precedents i inicis de la Revolució Industrial a Europa". La resta de conferències són:" La industrialització a Espanya i a Catalunya" (21 de febrer), "Els protagonistes de la industrialització" (21 de març), "Les colònies tèxtils a Catalunya" (11 d'abril) i "La industrialització al Vallès Oriental. El cas de Roca Umbert" (23 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.  
 
Per a la franja jove, de 12 a 16 anys, les biblioteques engeguen el projecte "Debat a bat", per conversar sobre art, literatura i filosofia, partint d'àlbums il·lustrats. La primera sessió, titulada "Llegir i llegir-se: obrir allò que està per fer, per pensar i continuar" es farà a la Biblioteca Roca Umbert, el 3 de febrer, a les 6 de la tarda, amb la conducció de la bibliotecària Glòria Gorchs (no cal inscripció prèvia). La segona sessió serà a Can Pedrals, el 3 de març, a les 16.30 h, amb la conducció de la també bibliotecària Íngrid Blanch (cal fer inscripció prèvia).  

PuntVallès: Diari Digital Comarcal del Vallès - Notícies d'última hora del Vallès Oriental i Occidental

Investiguen dos membres d'Adif pel descarrilament mortal d'un tren a Vacarisses

Es tracta d'un "legal representant" de l'empresa pública i un treballador "sense responsabilitats directives" El Ju...

Desarticulada una organització que cultivava marihuana a València i Rubí per distribuir-la a Holanda i Dinamarca

La Policia Nacional deté tretze persones i intervé unes 3.000 plantes amb un pes superior als 200 quilos La ...

La secretària general de Cerdanyola es querella contra l'alcalde després que l'executiu local l'hagi expedientat

Escolà acusa la funcionaria de l'Estat de "manca de professionalitat i ètica" i afirma que "ha abusat de la seva posició...

Granollers crea un itinerari ciclable que connectarà el nord de la ciutat amb l’estació de Granollers Centr

A finals d'aquest mes s'obre l’itinerari per a bicicletes que comença al carrer Girona i arriba fins a la pla&...

El Gra presenta la nova programació escènica de DDIA

Redacció Les propostes s’elaboren amb la participació dels joves i entitats juvenils     &nb...