Parets del Vallès
15 Novembre 2018 Redacció:
El cuiner Marc Ribas serà l’encarregat de liderar el concurs on hi participaran dos restaurants del municipi.
Arriba el moment de la batuda, la garbellada i la tria de la mongeta del ganxet, llegum amb denominació d’origen de Llerona. Aquest matí, a les Antigues Escoles de Llerona s’ha presentat la 8a Festa de la Mongeta del Ganxet i el 7è Concurs de cuina, un esdeveniment que combina la feina al camp amb la cultura popular com els gegants, els castells i les sardanes.
El primer tast de les mongetes del ganxet de Llerona d’aquesta temporada es farà durant la festa, una festa que enguany compta amb algunes novetats, segons ha explicat la regidora d’Agricultura, Territori i Sostenibilitat, Rosa Pruna. El convidat especial d’aquesta edició serà el cuiner Marc Ribas, qui ens portarà “Joc de mongetes”, la versió franquesina del popular concurs de TV3 que reunirà a cinc restaurants de la comarca per demostrar les seves habilitats fent el millor plat de mongetes del ganxet. El guanyador rebrà 100 kg de mongetes del ganxet.
D’entre els cinc participants, n’hi haurà dos de les Franqueses:
La nostra cuinera estrella, l’Ada Parellada, porta com a novetat la realització d’un show cooking d’aprofitament de mongetes.
L’alcalde, Francesc Colomé, ha destacat la importància de la Festa de la Mongeta del Ganxet on “es podran provar els plats més típics de Catalunya, botifarra amb mongetes i pa amb tomàquet. Esperem que torni a ser un èxit.”
Etiquetes relacionades:
Parets del Vallès
Cardedeu
Caldes de Montbui
La Roca del Vallès
Els dies 17, 18 i 19 de maig, el centre històric de Sabadell es transformarà en un escenari medieval gràcies a la celebració de la Fira Medieval 2024, un esdeveniment organitzat per l'associació Amics de Medievàlia que promet transportar els visitants a
Les Terres de l'Ebre, situades al sud-est de Catalunya, conformen un territori singular marcat per la confluència de cultures i tradicions. Banyades pel riu Ebre, que vertebra la regió i li dona nom, les Terres de l'Ebre es presenten com
Cardedeu es vesteix de gala per acollir una de les seves celebracions més emblemàtiques: la Fira de Sant Isidre. Del 17 al 20 de maig de 2024, aquesta localitat catalana espera rebre més de 20.000 visitants en una mostra que
Terrassa es transforma en un viatge al passat amb la seva emblemàtica Fira Modernista, que aquest any es celebrarà els dies 10, 11 i 12 de maig, consolidant-se com un homenatge vibrant a l'era d'or industrial de la ciutat. Convidant locals i
Pel·lícules infantils en català a Netflix, Disney+, HBO MAX i FILMINCAT Des de puntvalles.com volem facilitar el cinema en català. Teniu dificultats per trobar pel·lícules infantils i d'animació en llengua catalana? T'ajudem a posar-t'ho fàcil amb aquest recull de pel·lícules de dibuixos
Les flors i les plantes han acompanyat l'ésser humà al llarg de la seva història, no només com a elements decoratius, sinó també com a símbols significatius en diverses situacions de la vida. Poden expressar una àmplia gamma d'emocions i