Diari digital del Vallès Oriental i Occidental

Temps ara
Weather Icon
( - )

Les Vinyes del Convent


Visita'ls

www.lesvinyesdelconvent.wine/

Contacta-hi

info@lesvinyesdelconvent.com

Telèfon

97 743 54 12

Adreça

Carretera T-334 km, 0'5

Població

Horta de Sant Joan

Les xarxes socials de Les Vinyes del Convent

Facebook

Descripció

Les Vinyes del Convent – Celler a Horta de Sant Joan (Tarragona)

“Les vinyes del Convent” disposa d’una una ubicació privilegiada i amb unes espectaculars vistes a Horta de Sant Joan, en Els Ports i en les Roques de Benet.

 

>>Som la primera vinya amb club de socis amants del vi i museu.

>>Fem visites guiades amb tast de vins

A dia d’avui som els més tecnològics de Catalunya, ja que disposem de maquinaria BUCHER Vaslin, amb un software encarregat de sel.leccionar el raïm per color, per tamany, i com no, completament sencer, sense cap tipus d’imperfecció al raïm, on seguidament posem a premsar amb la BUCHER Vaslin - Inertys on aconseguim una puresa del most que ratlla la perfecció, aconseguint al mateix temps no alliberar diòxid de carboni al medi ambient a l’hora de premsar.

Només elaborem amb raïms d’Horta de Sant Joan, on tenim 93 hectàrees.

 

La data de 1296 es quan van estar els templers al poble….

L’any 1296, el fra Berenguer de Cardona , Mestre de l’Ordre del Temple de Catalunya i Aragó, concedia al poble d’Orta “Els Costums”, un conjunt de normes que reconeixia la singularitat d’aquest poble i els seus habitants. Tradició, territori i saber fer. Maduresa i expressió.

Els Costums blanc i negre, el blanc es 100% garnatxa blanca, el negre es 100% garnatxa alta “subvarietat de la garnatxa negra recuperada” , els dos amb raïms d’Horta de Sant Joan, plantats a la vora del Celler.

 

. Tenim tots els vins a la Guia de Catalunya 2017-2018-2019 i ara 2020, on estan els millors.

. Medalla d’or al concurs mundial de garnatxes per al vi “Els Costums negre 2017”

. Medalla de plata al concurs mundial de garnatxes per al vi “Els Costums blanc 2016”

. Vinari d’Or al vi Los Ceps de la Via Verda negre 2016

. Vinari de Plata al vi Los Ceps de la Via Verda negre 2017

. Medalla d’Or del Concurs Mescla.

 

El MAS DE SOTORRES, és un 100% garnatxa blanca on la vinya està plantada dins mateix del Parc Natural dels Ports, per això, gràcies al diferent clima que hi ha, el fa un vi atípic de la resta de la Terra Alta, és més mineral i salí, amb un marcat caràcter del territori , ideal per acompanyar aperitius, peixos i sobretot mariscs , ja que va ser el guanyador al Concurs Mescla de Deltebre, on buscaven el millor vi per a maridar el Marisc del Delta de l’Ebre, maridat amb ostres, genial.

Aquest any hem sigut guanyadors del premi d’or com a Millor Vi Maridat amb Marisc del Delta de l’Ebre.

També fem un rosat  LOLA BEL, dedicat a la mare del viticultor Elias Gil, un vi molt expressiu , 100% garnatxa peluda, que’ns recorda la fresa, afruitat però no dolç.

I el Mon Pare anyada  2016, 1er vi de criança negre dedicat al pare de viticultor Elias Gil, criat 18 mesos amb fouddres de 5.000l


També et pot interessar



Rep les notícies d'última hora

La vostra privacitat és important per a nosaltres

Tant els nostres socis comercials com nosaltres fem servir cookies a la nostra web per personalitzar contingut i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre trànsit. Fent clic, accepteu l'ús d'aquesta tecnologia a la nostra web.

Empreses i comerços del Vallès