Diari digital del Vallès Oriental i Occidental

Temps ara
Weather Icon
( - )

El Berguedà s’ha consolidat com a destí turístic de referència català

27 Febrer 2020 Redacció: Marta Olivé

Imatges: cedides

Població: Berga


El Berguedà és sinònim de natura, relax i també bona gastronomia. Per tot això, esdevé un gran destí durant tot l’any: ja faci fred o més calor i vingui bé refugiar-se de les altes temperatures.
Les serralades del Cadí i del Moixeró, mostren els seus secrets en un dels parcs naturals més grans de Catalunya. Una barrera muntanyosa que ofereix la seva riquesa en fauna, flora i paisatge. Racons d’extrema bellesa: les fonts del Bastareny i del Llobregat, el pic de la Costa Cabirolera (2604 m). Les serralades del Cadí i del Moixeró, mostren els seus secrets en un dels parcs naturals més grans de Catalunya. Una barrera muntanyosa que ofereix la seva riquesa en fauna, flora i paisatge. Racons d’extrema bellesa: les fonts del Bastareny i del Llobregat, el pic de la Costa Cabirolera (2604 m), el Comabona (2547m), el Puigllançada (2409m) i el popular Pedraforca (2506m). Una extensa xarxa de camins us guiaran pels indrets més sorprenents i un conjunt de poblets us acolliran per descansar tot gaudint de la seva calma i gastronomia.

 

Un paradís de l’escalada

Les muntanyes calcàries del  Berguedà son excel·lents pels que gaudeixen d’engarristar-se per les parets. Multitud d’escoles, sectors i vies repartits per la part centre i Nord del Berguedà, escalada sobretot de roca calcària però també alguns conglomerats. Escalada tradicional, clàssica i esportiva, per tots els gustos. En concret, a la comarca hi ha vies ferrades, totes 3 situades dins l’Espai Actiu Vallcebre: la via ferrada de la Canalassa (nivell fàcil, durada de 30 minuts aproximadament), la via ferrada de l’Empalomar (nivell mitjà, durada d’1,5 hores aproximadament) i la via ferrada cal (curt: Nivell difícil, durada d’1 hora aproximadament).

 

Una rica gastronomia

Et caldran els cinc sentits per gaudir de tots els matisos d’una de les gastronomies amb més història de Catalunya.
Gustos medievals s’alien amb la cuina de les àvies per donar com a resultat una cuina moderna que no perd el gust de la tradició. Cartes que varien en funció de la temporada per gaudir de plats tan especials i saborosos com les patates emmascarades i la vedella amb bolets; o curiosos, com el blat de moro escairat i els pèsols negres.
La senzillesa convertida en un plat exquisit amb l’aval de professionals que han fet de la tradició el plaer de tot paladar. Asseure’s a taula en un dels restaurants del Berguedà sempre porta alguna o altra sorpresa. Plats tradicionals de la cuina catalana amb les peculiaritats d’una zona que ha sabut mantenir una tradició culinària que li ha valgut situar la comarca entre els noms més importants del món de la gastronomia.
 

PuntVallès: Diari Digital Comarcal del Vallès - Notícies d'última hora del Vallès Oriental i Occidental


Etiquetes relacionades:

berga

Guia comercial del Vallès