Diari digital del Vallès Oriental i Occidental 

Temps ara
Weather Icon
( - )

▶ Festes de Nadal a Cardedeu 2018



Periodista: Guillem Serra


Nadal a Cardedeu 2018

 

- Població: Cardedeu

- Data: 14 - 16 desembre 2018

- Direcció: Centre de la Vila

- Horaris: 14h a 19:30h

- Esdeveniment: 24a Fira de Nadal i del Torró Artesà

 

+ Informació sobre la fira:

 

D'entre totes les Fires, Mercats de Nadal i Festes Nadalenques del Vallès Oriental i Occidental, avui us presentem una molt especial:

La 24a Fira de Nadal i del Torró Artesà de Cardedeu, que tindrà lloc del 14 al 16 de desembre al centre de la vila, comptarà enguany amb una convidada d’honor deliciosa. Serà la xef amb més estrelles Michelin del món, Carme Ruscalleda, l’única dona que n’ostenta set.


La maresmenca, que aquest estiu ha tancat el seu restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar, farà el seu parlament el dia 14 a les 20h del vespre. Serà durant els actes d’inauguració de la fira, en què també hi participarà el periòdic local “EL NAS”, qui s’encarregarà d’oferir el pregó d’obertura. La mostra, no obstant, haurà començat la setmana anterior, divendres 7 de desembre, amb l’encesa i benedicció del foc a l’ermita de Sant Hilari, que escalfarà els visitants durant els tres dies de fira amb una flama ininterrompuda.

Els torrons, protagonistes

Els torrons són els grans protagonistes de la fira i un atractiu per la gran majoria de visitants. Entre les varietats que se’n venen, destaca el torró trufat de ratafia i borrego, una novetat dels darrers anys elaborada especialment per dos pastisseries locals, la Pastisseria Piella i Eric Pastisser. “A Cardedeu hi ha tradició de borregos i de ratafia i vam voler combinar tots dos elements en un nou torró, a veure si funcionava”, indica Eric Vila, propietari de la pastisseria que du el seu nom. “Vam quedar un dia amb en Piella, vam dur cadascú algunes receptes i vam triar la que ens va convèncer més”, recorda Vila.


La nova varietat és una reinterpretació del Torró de Borrego, nascut a la Fira de Nadal de l’any 2000 amb una recepta també conjunta dels pastissers de l’època: Domingo Vila, El Llamí, L’Alzina, Piella i Ricós. “Nosaltres no hi érem llavors, però he demanat la recepta d’aquesta varietat per a fer-la també”, diu el jove pastisser cardedeuenc. Vila lamenta que l’elaboració de torrons s’està perdent en els darrers anys: “la majoria dels pastissers del poble són grans i es jubilen i queda cada vegada menys gent”.


Més enllà de les varietats locals, també es podrà adquirir les varietats tradicionals: torró de crema, torró de gema cremada, torró de massapà farcit de fruita confitada o torró dur de crocant, entre d’altres; i els moderns: torró de coco, torró de nous amb nata, torró de xocolata, torró amb licor, etcètera.
Figuretes per al pessebre, moda i complements per l’hivern, articles d’artesania, embotits i dolços seran també presents a les paradetes repartides des de la plaça de Sant Corneli fins a la Plaça de Sant Joan, a tocar de l’ajuntament.


Completaran el programa d’activitats de la Fira de Nadal i del Torró Artesà de Cardedeu el mercat de pagès, l’intercanvi de cromos de totes les col·leccions i la recollida solidària de material esportiu al local de la Penya Barcelonista de Cardedeu, “Les Històries d’En Verdet” de la mà de Sessi Sitjà, la música  radicional a càrrec del Grup Cardanses, inflables per a la mainada, la xocolatada amb coca a la Plaça Sant Joan, la cercavila amb el Grup XIP-XAP, l’actuació de la Coral Encant, el joc “Qui l’encerta se l’emporta” que ofereix un pernil com a premi, el Caga tió amb el Grup XIP-XAP i l’escudella de
la Fira de Nadal a càrrec d’Albert Clavell del restaurant Xurin el dissabte 16.


I la Cercavila de la Colla Bastonera de Cardedeu, l’audició de sardanes a càrrec de la Cobla Genissenca, el concert de Nadal a càrrec dels alumnes de l’Escola de Música i Expressió Can Canturri, la continuació del joc “Qui l’encerta se l’emporta”, el concert de l’escola Viu la Música, les torrades amb acompanyaments a l’entorn del foc de la fira i “El Cant de la Sibil·la” a l’Església de Santa Maria de Cardedeu, interpretada per la mezzosoprano Eulàlia Fantova, l’organista Jordi Reguart, el percussionista Iñaki de Linde i l’acompanyament de la Coral Cardedeuenca.

Més activitats nadalenques

Més enllà d’això, s’organitzaran diverses activitats en altres punts del municipi: des de la mostra de reculls nadalencs “Temps de Nadal” amb l’aportació del cardedeuenc Victor Busquet fins l’exposició de Pessebres, obra del recordat artista local Andreu Forns i Casademunt a l’aparador de Les Novetats, passant per la visita al Museu Arxiu Tomàs Balvey amb entrada gratuïta i pel Pessebre Monumental del Poble Sec.


A més, del 15 de desembre al 5 de gener, es podrà visitar l’exposició “Pessebre Tradicional”, a càrrec del pessebrista professional Lluïs Torres, que tindrà lloc a la capella de Sant Corneli. Els mateixos dies de fira.

 

Versió mòbil: Llisca cap a la dreta per veure més ➡➡

Població

Data

Horaris

Esdeveniment

On es celebra?

Més info

Santa Perpètua

1 /12 /2018

 10h - 19h  Fira de Nadal Plaça de la Vila

Festes de Nadal de Santa Perpètua

Aiguafreda

1 /12 /2018

10h a 20h

Fira d’artesans i de nadal

Pels carrers i plaça del poble

Festes de Nadal d'Aiguafreda

Llinars del valles

1 i 2 desembre 2018

Dissabte (10h a 18h)

Diumenge (12h a 19h)

Fira dels Torrons

Plaça dels Països Catalans

Festes de Nadal Llinars del Vallès

Caldes de Montbui

30 novembre, 1 i 2 desembre 2018

Divendres (18h a 21h)

Dissabte (10h a 21h)

Diumenge (10h a 21h)

Fira de Nadal i el Mercat d’Artesans

Plaça Font del Lleó

Festes de Nadal Caldes de Montbui

Lliçà de Vall

1 i 2 desembre 2018

Dissabte (11h a 20h)

Diumenge (11h a 17h)

Fira't per Nadal

Plaça de la Vila

Festes de Nadal Lliçà de Vall

Sant Antoni de Vilamajor

1 - 2 desembre 2018

10hs a 20h

Fira de nadal

Plaça de la Vila

 

La Garriga

2 desembre 2018

10h a 20h

VIII Fira de Nadal del barri de dalt

Barri de Dalt

 

Sta. Eulàlia Ronçana

1 - 2 desembre 2018

Dissabte (10h a 20h)

Diumenge (10h a 14h)

Fira de Nadal

Carrer Mare de Déu de la Salut i la Plaça Onze de Setembre

 Festes de Nadal Santa Eulàlia Ronçana

Terrassa

De l'1 al 20 de desembre

10h a 21h

Fira de Santa Llúcia

La plaça Vella

Festes de Nadal Terrassa

Riells del Fai

8 / 12 / 2018

10h a 22h

Fira de Santa Llúcia

Plaça de Riells del Fai

 

Sant Fost

Cada diumenge (dies: 9, 16, 23, 25, 26 i 30 de desembre del 2018 i els dies 1, 6 i 13 de gener del 2019)

Sessions: 18h i 19h

Pessebre vivent

Turó de can Teyà (davant de l’Ajuntament)

Festes de Nadal Sant Fost

Cardedeu

14 - 16 desembre 2018

14h a 19:30h

24a Fira de Nadal i del Torró Artesà

Centre de la Vila

Festes de Nadal Cardedeu

Mollet del Vallès

14 - 16 desembre 2018

A determinar

Fira de Nadal

Plaça Prat de la Riba

 

Lliçà d’Amunt

15 i 16 desembre 2018

Dissabte (10h a 14h)/(16h a 20h)

Diumenge (10h a 14h)

XIX Fira de Nadal

Barri de l’Aliança

Festes de Nadal Lliçà d'Amunt

Ametlla del Vallès

15 - 16 desembre 2018

Dissabte (11h a 20h) 

Diumenge (10h a 20h)

Fira de nadal

Plaça de l'Ajuntament i al Passeig

 

Bigues

15 - 16 desembre 2018

10h a 22h

Fira de Santa Llúcia

Plaça Miquel Bosch

 

Ullastrell

15 - 16 desembre 2018

Dissabte (11h a 14h) (17h a 20h)

Diumenge (11h a 14h)

Fira de Santa Llúcia

L'Espai Cultural El Progrés.

 

Viladecavalls

15 - 16 desembre 2018

Dissabte (10h a 20h)

Diumenge (10h a 28h)

Fira artesanal de Santa Llúcia

Carrer Antoni Soler i Hospital / Carrer de Baix

 

Moià

16 / 12 / 2018

Durant tot el matí

Fira del Tió i Mercat del Trasto

Plaça St. Sebastià

 

Llinars del Vallès

16 / 12 / 2018

10h a 14h

Market de nadal

Carrer Santiago Rusiñol i carrer Nou

Festes de Nadal Llinars del Vallès

Matadepera

16 / 12 / 2018

11h a 20h

Mercat de Nadal

Masia la Tartana

 

Canovelles

22/ 12 / 2018

A les 12hs

Caga Tió

Parc de la Pau

Festes de Nadal Canovelles

Granollers

12 desembre - 5 Gener 2018

10h a 21h

Fira d’artesania i objectes de regal de Nadal

Plaça de les olles

Festes de Nadal Granollers

 

 

Rep les notícies d'última hora