puntvalles

Club de lectura i cuina amb Pep Salsetes



Coincidint amb l’inici d’any, les biblioteques de Granollers proposen algunes novetats.
 
Per a la franja d'adults, Can Pedrals incorpora un club de lectura i cuina, "Reduccions", conduït, en aquesta primera edició, pel cuiner vallesà Pep Salsetes,  que farà un viatge per la història de la cuina catalana a través d'una selecció de textos gastronòmics, literaris i històrics.  
 
Una xerrada inaugural del cuiner Fermí Puig sobre "Els anys d'or de la cuina catalana" dimarts que ve, 17 de gener, a les 19 h, servirà per presentar el club, que s'estructura en blocs monogràfics:" Prehistòria: inici de la cuina i les tècniques bàsiques" (13 de febrer), "Època medieval: el moment en què neixen les nostres arrels culinàries" (13 de març) i "L'enriquiment de la cuina a través de l'arribada de nous productes d'Amèrica" (8 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.     
 
D'altra banda, la Biblioteca Roca Umbert, amb la col·laboració de la Universitat Popular de Granollers, proposa, també per a adults,  el cicle de conferències temàtiques "El fil de la història" dedicat a la Revolució Industrial, amb l’historiador Diego Valverde, que parlarà d'aquesta etapa història en el marc europeu, espanyol i català, fins arribar al Vallès Oriental, Granollers i Roca Umbert.
 
La primera sessió serà el dimarts 24 de gener sota el títol "Precedents i inicis de la Revolució Industrial a Europa". La resta de conferències són:" La industrialització a Espanya i a Catalunya" (21 de febrer), "Els protagonistes de la industrialització" (21 de març), "Les colònies tèxtils a Catalunya" (11 d'abril) i "La industrialització al Vallès Oriental. El cas de Roca Umbert" (23 de maig). Totes les sessions seran a les 6 de la tarda.  
 
Per a la franja jove, de 12 a 16 anys, les biblioteques engeguen el projecte "Debat a bat", per conversar sobre art, literatura i filosofia, partint d'àlbums il·lustrats. La primera sessió, titulada "Llegir i llegir-se: obrir allò que està per fer, per pensar i continuar" es farà a la Biblioteca Roca Umbert, el 3 de febrer, a les 6 de la tarda, amb la conducció de la bibliotecària Glòria Gorchs (no cal inscripció prèvia). La segona sessió serà a Can Pedrals, el 3 de març, a les 16.30 h, amb la conducció de la també bibliotecària Íngrid Blanch (cal fer inscripció prèvia).  

Un incendi crema 10 ha agrícoles a Cardedeu

Un incendi ha cremat aquest dijous 15 de juny a la tarda 10 hectàrees de zona agrícola i forestal a Card...

Les Franqueses farà un viatge d'estudi a Bologna

L’objectiu és analitzar la transformació urbanística que està fent la ciutat italiana Un...

Campionat de gimnàstica artística al Palau

Els dies 17 i 18 de juny, hi competiran més de 500 gimnastes de GAF i GAM Amb motiu del 50è aniversari, el C...

Detingut a un camioner per conduir begut

L’arrestat va obtenir un resultat d’1,25 mg/l d’aire expirat en la prova d’alcoholèmia i en ...

L'Escola Municipal del Treball i PIMEC, unides

L'institut Escola Municipal de Treball i PIMEC Vallès Oriental han signat aquest migdia un conveni de col·lab...